非定量包装食品也属于包装食品,致病菌限量按照《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》(GB29921—2021)执行
答案解析
解析:
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食用农产品抽样至少需要4名人员,2名承检机构的抽样人员,2名参与抽样的监管人员()
食用农产品抽样时,生产企业所在“省市县”,优先填写生产企业所在的“省市县",若无则按检疫证填写,若以上两者均无,则填写被抽样单位所在的“省市县”( )
食用农产品抽样、检验和核查处置等信息,及时录入国家食品安全抽样检验信息系统()
食用农产品抽检时,香菜属于叶菜类蔬菜()
食品生产者提出抽样过程异议认为,食品不合格的原因是在流通或销售环节贮存不当造成的,与食品生产者无关,市场监管部门受理后对抽样过程异议予以认可()
食品生产企业不能自行对所生产的食品进行检验,只能委托符合《中华人民共和国食品安全法》规定的食品检验机构进行检验()
食品生产经营者应依法配备与其规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员( )
食品生产经营者无正当理由拒绝、阻挠或者干涉食品安全抽样检验、风险监测和调查处理的,违反治安管理处罚法有关规定的,由市场监督管理部门依法移交公安机关处理()
食品生产经营者未依法处置不安全食品的,县级以上地方市场监督管理部门可以责令其依法处置不安全食品( )
食品生产经营者未依法处置不安全食品,市场监督管理部门责令其依法处置不安全食品,食品生产经营者仍拒绝或者拖延履行的,市场监督管理部门给予警告()
