个体防护器材包括（ ）。

个体防护器材是指用于保护消防员在执行救援任务时免受伤害的各种装备。以下是对各个选项的解析：

A. 消防头盔 - 用于保护消防员头部免受撞击、高温和其他危害，是基本的安全防护装备。

B. 消防防护服 - 专为难燃、隔热、抗撕裂设计，用于保护消防员的身体不受火焰和高温的伤害。

C. 消防防护靴、手套 - 防护靴用于保护脚部免受尖锐物体、高温的伤害；手套则保护手部，同样具备防热、防切割等特性。

D. 过滤式呼吸器 - 用于在非密闭空间内过滤空气中的有害气体和颗粒，保护呼吸系统。

E. 隔绝式呼吸器 - 适用于密闭空间或有毒气体环境，提供独立呼吸气源，完全隔绝外界有害气体。

选择答案ABCDE的原因是：这些选项都是个体防护器材的组成部分，每个选项所述的防护器材都是消防员在执行任务时必须穿戴的个人防护装备，用以保障消防员的安全。缺少其中任何一种装备，都可能导致消防员在火场或其他救援现场遭受不应有的伤害。因此，ABCDE选项都是正确的。