11.以下产品属于豆制品的是:( )。

3.复检机构应当自收到备份样品之日起20个工作日内,向市场监督管理部门提交复检结论。()

2.任何单位和个人不得发布未依法取得资质认定的食品检验机构出具的食品检验信息。()

1.抽样人员可以从食品经营者的经营场所、仓库以及食品生产者的成品库待销产品中随机抽取样品,必要时可以由被抽样单位提供样品。()

8.新国抽信息系统的用户类型有检验机构和监管部门。()

7.依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)附录A,荔枝测定部位为:果肉,残留量计算应计入果核的重量。()

6.保健食品的标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容应当真实,与注册或者备案的内容相一致,载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等,并声明”本品不能代替药物”。保健食品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。()

5.单核细胞增生李斯特氏菌为革兰氏阳性短杆菌。

4.食品安全监督抽检现场抽样时,被抽样单位称3个月前已被该市辖区监管部门抽检过,可拒绝再次被抽样。()

3.在集中交易市场抽样的食用农产品,除记录被抽样食用农产品销售者的名称或者姓名外,还应当记录销售者的摊位号码等信息。()

2.调制乳仅允许采用灭菌工艺。()