8.落实食品安全”两个责任”相关文件中规定,对于部分学校食堂、幼儿园(含民办托幼点、托管培训机构)食堂等无《营业执照》的主体,”管理平台”中的”统社会信用代码”项可录入该主体《食品经营许可证》上记载的法定代表人(负责人)的身份证号码。()

4.《食品安全国家标准水产品中氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯多残留的测定气相色谱法》(GB29705-2013)中,100ug/mL的混合标准储备液在2°℃~8℃条件下保存,有效期为3个月。

3.食品安全监督抽检任务量很大时,当取得任务下达单位和被抽样单位同意,可采取简易方法,将样品抽走后,在检测机构集中封样。

2.根据《食品安全国家标准植物油》(GB2716-2018),因商业保密等考虑,食用植物调和油的标签标识可不注明各种食用植物油比例。

1.经干燥的蝴蝶面属于《挂面》(LS/T3212-2021)中的普通挂面。

8.新国抽信息系统基础表模块,A在基础库中维护的检验依据、判定标准,只有A可以进行修改。

7.食品生产经营者对依照《食品安全抽样检验管理办法》规定实施的监督抽检检验结论有异议的,可以自行选择复检机构进行复检。

6.调味面制品属于方便食品大类。

5.食品抽检任务执行中,发现某食品中亚硝酸盐检测值为1200mg/kg时,检测机构应在12小时内《食品安全抽样检验线上报告情况表》上传国家食品安全抽样检验信息系统。

4.根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)腌渍食用菌和腌渍的蔬菜中苯甲酸及其钠盐最大使用量相同。

3.抽样人员在执行抽样任务时应公平、公正、不徇私情,不得接受被抽样单位的宴请、礼金、礼品。