7.市场监督管理部门开展网络食品安全抽样检验时,应当记录的信息包括( )。

5.采用《动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法》(GB/T21317-2007)测定牛肉中的四环素时,其方法的测定低限为:( )。

4.下列物质哪个不是《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)所定义的核心营养素?( )

3.饼干类样品需进行酸价和过氧化值两项指标检测,影响抽样数量的主要配料是:( )。

2.根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),菠菜属于:( )。

1.《食品安全国家标准调制乳》(GB25191-2010)中对该类产品蛋白质应≥( )g/100g。

14.《中华人民共和国反食品浪费法》施行的时间为:( )

13.新国抽信息系统公共管理模块,监管部门管理员在机构业务关系审核页面,审核类型包括( )?

12.《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2022版)》规定,不应使用( )。

11.《食品安全国家标准饮料》(GB7101-2022)对饮料的定义是:用一种或几种食用原料,添加或不添加辅料、食品添加剂、食品营养强化剂,经加工制成定量包装的、供直接饮用或冲调饮用、乙醇含量不超过质量分数为( )的制品。

10.食品安全抽样工作应当遵守”双随机”的要求,具体是指( )。