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单选题
10.苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种,那么苯甲酸可以在( )。
单选题
9.《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》(GB5009.168-2016)第一法内标法中使用的内标物是哪种?( )
单选题
8.《食品安全国家标准食品中41种兽药最大残留限量》(GB31650.1-2022),在家禽的蛋中,阿莫西林最大残留限量( )ug/kg。
单选题
7.监督抽检中,下列哪种产品不属于再制蛋?( )
单选题
6.《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》(GB4789.14-2014)根状生长试验中,以下( )可能呈根状生长的特征。
单选题
5.《中华人民共和国生物安全法》已由中华人民共和国第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十二次会议于2020年10月17日通过,自( )起施行。
单选题
4.《食品安全国家标准蜂蜜》(GB14963--2011)附录A中规定,嗜渗酵母计数的菌落最佳计数范围:( )。
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3.依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760--2014),糕点不允许使用日落黄,若西式糕点检出日落黄,如何判定?( )
单选题
2.《食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(GB4789.10--2016)的第二法平板计数法中,金黄色葡萄球菌的确认试验除显微镜镜检、血浆凝固酶试验外,还需要观察血平板上菌落形态,金黄色葡萄球菌的菌落周围可见溶血环为:( )。
单选题
1.检验结论不合格的,承检机构应当自检验结论作出之日起( )个月内妥善保存复检备份样品。
