9.苯并( )芘是一种已知的致癌物质,测定时需注意安全防护,以下错误的是( )。

1.按照《食品安全国家标准食用淀粉》(GB31637-2016)对淀粉进行监督抽检时,淀粉的抽样型号或规格包括:( )。

14.食品生产经营者在食品生产过程中严重浪费食品的,县级以上地方人民政府( )、商务等部门可以对其法定代表人或者主要负责人进行约谈。

13.市县级农产品专项任务中,新国抽信息系统中基础表信息由( )维护。

12.《食品安全国家标准浓缩乳制品》(GB13102-2022)工业用全脂浓缩炼乳理化指示规定,脂肪【X】/(g/100g)大于等于( )。

11.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中,皮蛋肠属于( )

10.2022年5月1日之后生产的菜籽油,质量等级有( )。

9.某复检机构在受理一批次复检任务时,复检项目为花生油的黄曲霉毒素B1,复检备份样品量为( )可接受复检。

8.采用GB5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》紫外检测器法测定饮料中的亮蓝,亮蓝的检出限为( )mg/kg。

7.某样品标签未标示等级,填写抽样单时,该样品的等级字段应填写:( )。

6.抽样时为查重需要,需要校验的”五大字段”包括:( )。