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单选题
10.包装饮用水的大肠菌群检验方法为( )。
单选题
9.《食品安全国家标准饮料》(GB7101-2022)规定,饮料中锌、铜、铁总和/【mg/L】小于等于( )。
单选题
8.《动物源性食品中五氯酚残留量的测定液相色谱-质谱法》(GB23200.92-2016)中,净化分析步骤中使用的固相萃取柱是:( )。
单选题
7.测定猪肉中的氯丙嗪时,需要用内标法定量的测定标准是:( )。
单选题
6.食品生产经营者停止生产经营、召回和处置的不安全食品存在较大风险的,应当在停止生产经营、召回和处置不安全食品结束后几个工作日内向县级以上地方市场监督管理部门书面报告情况?( )
单选题
5.金枪鱼肉火腿肠属于《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中的哪种产品?( )
单选题
4、依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),油炸、烘炒豆类应归为哪类?( )
单选题
3.《食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验》(GB4789.10-2016)标准第二法中,选择有典型的金黄色葡萄球菌菌落的平板,且同一稀释度3个平板所有菌落数合计在( )之间的平板,计数典型菌落数。
单选题
2.根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021),菠菜属于:( )。
单选题
1.再制干酪中干酪比例应大于:( )。
