4. 关于职业道德，正确的说法是( )。

6.物体暗面的色彩是由环境色和固有色组成的( )

5.冷暖对比是将色彩的色性倾向进行比较的色彩对比( )

4.补色对比是色彩对比中最强烈的力量，黄与紫，橙与蓝，红与绿，这是最常见3对补色( )

3.色彩对比除了冷暖对比之外，还有色别对比、明度对比、饱和度对比、厚重对比等( )

2.色彩对比的规律是:在暖色调的环境中，冷色调的主体醒目，在冷调的环境中，暖调主体最突出（）

1.色彩对比，主要指色彩的冷暖对比。红、橙、黄为暧调，青、蓝、紫为冷调，绿为中间调，不冷也不暖( )

42.烹饪色彩具有情感性和象征性，表现出洁净、纯真、朴实、清淡的色彩是( )。

41.菜品的制作中运用较多的是暖色，下列色彩中属于暖色是( )。

40.杜甫《丽人行》中的“紫驼之峰出翠釜，水精之舟行素鳞”主要指的是( )。

39.“包子”的成形就符合烹饪造型美的形式法则中的( ) 。