认真揉搓双手至少（）s,注意清洗双手所有皮肤，包括指背、指尖和指缝。

乳制品生产过程中风险包括（）、（）和（）。

食品工业用浓缩乳生产工艺包括（）和（）。

乳粉常规生产工艺包括（）、（）、（）。

浓缩乳制品包括（）、（）、（）、（）。

乳制品生产过程中不允许（）或（）使用食品添加剂。

生鲜乳中化学污染包括（）、（）、（）、（）等污染。

实施食品生产许可的乳制品分为：（）、（）、（）。

致病菌包括（）

巴氏杀菌乳中（）不得检出。

（）对酵母和霉菌有微生物限量要求。