单选题
以下哪一项有关食品安全管理员的要求是正确:
A
必须是全职和专人负责
B
必须经过相关培训及考核合格
C
必须由经过培训的法人兼任
答案解析
正确答案:B
相关知识点:
食品安全管理员培训考核要合格
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