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食品安全监管岗位大练兵题库
6,137
单选题

调制乳粉:以单一品种的生乳和(或)其全乳(或脱脂及部分脱脂)加工制品为主要原料,添加其他原料(不包括其他品种的全乳、脱脂及部分脱脂乳)、食品添加剂、营养强化剂中的一种或多种,经加工制成的粉状产品,其中来自主要原料的乳固体含量不低于()。

A
60%
B
70%
C
80%

答案解析

正确答案:B

相关知识点:

调制乳粉,乳固体含量≥70%

题目纠错
食品安全监管岗位大练兵题库

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