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二级公共营养师
445
多选题

长期大剂量服用可引起机体蓄积中毒的营养素有( ).

A
 维生素A
B
 维生素D
C
 维生素E
D
 铁剂

答案解析

正确答案:ABD

解析:

长期大剂量服用可引起机体蓄积中毒的营养素有( )。 A. 维生素A B. 维生素D C. 维生素E D. 铁剂 答案:ABD 解析:长期大剂量服用某些营养素可能导致机体蓄积中毒。在此题中,维生素A、维生素D和铁剂属于这一类。维生素E相对较安全,一般不易导致中毒。因此,答案选项ABD是因为它们是可能引起机体蓄积中毒的营养素。

相关知识点:

大剂量致蓄积中毒营养素:维A、D、铁

二级公共营养师

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