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二级公共营养师
445
单选题

乳饮料,严格说不属于乳制品范畴,主要原料为.( ).

A
 水和牛乳
B
 酸奶
C
 炼乳
D
 奶粉

答案解析

正确答案:A

解析:

乳饮料,严格说不属于乳制品范畴,主要原料为。( )。 答案解析: 乳饮料主要原料不仅包括牛乳,还包括水,因此选项A“水和牛乳”是乳饮料的主要原料。

相关知识点:

乳饮料原料是水和牛乳

二级公共营养师

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