公共营养师可以“王婆卖瓜、自卖自夸”,一定程度地夸夸自己.

6食物不耐受主要是食用者的心理因素造成的.()

2四级公共营养师的培训重点是常见方法的学习.()

我国定义的营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品.()

机体在物理、疾病、情绪、剧烈运动或创伤等情况下都会产生自由基( ).

食物过敏时血清IgG、Ig对、IgE都可能增加( ).

黄曲霉毒素属于肾脏毒( ).

营养干预效果的评价仅限于近期效果评价,营养监测属于远期效果评价.()

维生素对可直接参与抗体合成,还能影响巨噬细胞的吞噬杀菌能力( ).

蛋清中胆固醇含量极高,应少吃.()

我国定义的营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质和必需脂肪酸为目的的产品.()