对关键岗位的人员变更进行管理和控制， 目的是防止因经验流失和技能不足造成隐患。

题干是：“对关键岗位的人员变更进行管理和控制，目的是防止因经验流失和技能不足造成隐患。”
首先，题目中的“关键岗位”指的是那些对组织运作至关重要的职位。这些岗位通常涉及到专业知识、技能和经验的积累，对组织的整体运作有重要影响。
对这些岗位进行人员变更管理和控制，确实是为了应对因人员更替带来的挑战。这样做的目的包括：
1. **防止经验流失**：关键岗位的人员通常具备独特的经验和知识，变更时需要确保这些知识不会随人员流失而丧失。
2. **保证技能持续**：为了保持岗位的功能不受影响，需要确保新进人员能够快速上手，并具备足够的技能。
3. **减少隐患**：有效的管理可以减少因人员更替而带来的操作风险和业务中断。
然而，题目中的答案是“B: 错误”，这可能是因为题干中的表述并没有准确描述这一过程的全面目的。关键岗位的人员变更管理，不仅仅是为了防止经验流失和技能不足，还包括其他方面，如：
- **确保业务连续性**：关键岗位人员的变动可能影响业务流程的连续性，管理这些变动有助于保障业务稳定进行。

- **维护组织稳定**：关键岗位的人员变更如果不加控制，可能会影响组织的整体稳定性和员工士气。
- **实施有效的继任计划**：制定清晰的继任计划，确保在关键人员离职或变动时，能够迅速找到合适的替代者。
让我们通过一个生动的例子来理解：
想象一个足球队，其中的前锋球员A在比赛中表现出色，他的技能和战术意识对球队非常重要。如果A因伤病或其他原因需要离队，球队管理层必须有一个应对计划。他们可能会安排训练有素的替补球员B，以便在A缺席时能够填补他的空缺，维持球队的战斗力。这不仅仅是为了防止A的技能流失，而是为了确保球队的整体表现不受影响，维护比赛的连续性。
因此，关键岗位的人员变更管理确实是为了应对诸多挑战，而不仅仅是防止经验流失和技能不足。这样做的目的包括确保组织稳定、业务连续性和有效的继任计划等多个方面。题目的答案“B”是正确的，因为它指出了题干描述的不完全性。