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内科三基
1,740
多选题

关于铁的吸收,下列哪几项正确()

A
维生素B12有利于铁吸收
B
维生素C有利于铁吸收
C
低铁比高铁易吸收
D
动物食物铁易吸收
E
各段小肠对铁均有很好吸收力

答案解析

正确答案:BCD

解析:

A. 维生素B12有利于铁吸收 - 正确。维生素B12可以促进铁的吸收和利用。B. 维生素C有利于铁吸收 - 正确。维生素C可以增强铁的吸收和转运。C. 低铁比高铁易吸收 - 正确。低铁饮食可以增加铁的吸收率。D. 动物食物铁易吸收 - 正确。动物食物中的铁更容易被吸收和利用。E. 各段小肠对铁均有很好吸收力 - 错误。铁主要在十二指肠和空肠中被吸收。

相关知识点:

铁吸收:维C低铁动物食有利

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