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单选题
722.下列被誉为“中国古代农业百科全书”的是( )。
A
《 农书》
B
《 农政全书》
C
《 齐民要术》
D
《 天工开物》
答案解析
正确答案：C
解析：
解析:本题考查人文历史。 A 项错误，所谓《农书》 并非是具体的某一本农学著作，有不同版本，主要包括元代 · 王祯《农书》和南宋 · 陈剪《农书》。 据《中国农学书录》记载，中国古代农书共有500多种，流传到今的有300多种。在这300多种 农书中，《齐民要术》、《农桑辑要》、《王祯农书》、《农政全书》和《授时通考》内容最丰，影响 最大，称为“五大农书”。B 项错误，《农政全书》为明代徐光启编著，基本上囊括了中国明代农 业生产和人民生活的各个方面，也包含了徐光启的治国治民的“农政”思想。《农政全书》按内 容大致上可分为农政措施和农业技术两部分。 C 项正确，《齐民要术》是杰出农学家贾思勰所著的 一部综合性农学著作，也是世界农学史上最早的专著之一，是中国现存最早的一部完整的农书。 被誉为“中国古代农业百科全书”。 D 项错误，《天工开物》是明朝科学家宋应星所著，是世界上 第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，是中国古代一部综合性的科学技术著作，外国学者 称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。故正确C。
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