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单选题
649.我国传统文化中某些行业有特定的别称，其中“梨园”指代的是( )。
A
中国医界
B
戏曲班社
C
教育行业
D
烹饪行业
答案解析
正确答案：B
解析：
解析:本题考查人文历史。A项错误，“杏林”、“橘 井”一直是我国传统医界的别称。“杏林春暖”、“橘井泉香”均是我国传统医药史上赞颂高超艺 术、高尚医德的著名典故，也是医师仁爱精神的象征。 B 项正确，唐朝时期，梨园本是皇家果园 的一种，供皇帝宴请大臣、娱乐的场所，后在唐玄宗的大力倡导下，梨园的性质发生了改变，由 简单的果园成为了梨园，成为了宫廷歌舞艺人排练演出的地方。如今还称戏曲界为梨园界，戏曲 人士为梨园人士。C 项错误，“杏坛”是传说中孔子聚徒讲学的地穷，也泛指聚众讲学的场所，代 指教育。D 项错误，“调鼎”意为烹饪食物。古代对厨师的称呼五花八门，例如庖人、膳夫、兽人、 渔人、酒人、浆人、腊人、蟹人等。故正确B。
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