153.食品加工操作人员洗手消毒过程中,手部的消毒较清洗更为重要。

96.《食品安全法》规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当()。

95.体积较大的食品,不宜使用下列哪种解冻方法:

94.为落实食品从业人员健康管理制度,餐饮服务提供者应当()。

93.病死率最高的细菌性食物中毒是()

92.下列有关行政法规表述错误的是()。

91.食品生产经营者食品安全信用档案记录的信息包括

90.下列哪个部门组织对进口食品进行风险监测

89.以下水产品中不适合作为生食的是:

88.与一般产品质量比较,食品质量具有的特点是

87.食品安全国家标准由()会同国务院食品药品监督管理部门负责制定、公布。