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多选题
食品安全员职责包括（）。
A
检查食品安全各项制度执行情况
B
开展食品安全自查，执行日管控、周排查、月调度制度机制
C
督促落实食品经营过程控制要求，管理维护食品安全经营过程记录材料，按照要求保存相关资料
D
对不符合食品安全标准的食品或有证据证明可能危害人体健康的食品以及发现的食品安全风险隐患，及时采取有效措施整改并报告
E
记录和管理从业人员健康状况、卫生状况
F
配合有关部门调查处理食品安全事故
答案解析
正确答案：ABCDEF
相关知识点：
食安员职责多，检查记录要做好
题目纠错
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