多选题
配备的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员的数量和能力水平应当与()等相适应。
A
企业规模
B
食品类别
C
风险等级
D
管理水平
E
安全状况
答案解析
正确答案:ABCDE
相关知识点:
食安人员配备,依ABCDE定
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