在经充分评估并能保障（）的前提下，在经营过程中可将购进的附有保护性包装的食品拆分，重新包装成含量较少或规格较小的食品，重新包装或分装的食品按照散装食品进行管理。

食品生产企业应当建立（）、（）、（）进货查验记录制度。

所有生产设备应从设计和结构上避免（）混入食品，并应易于清洁消毒、易于检查和维护。

冷冻饮品带入微生物污染的原因可能有哪些？

食品生产设备的材质应考虑以下（）要求。

食品生产设备的常用材质有哪些？（）

冷冻饮品的感官要求包括（）。

冷冻饮品许可分类目录中品种明细为（）。

冷冻饮品车间内存放废弃物的设施和容器应当（）。

冷冻饮品生产车间内（）应纳入清洁作业区管理。

以下哪些不属于物理杀菌？（）