单选题
以下哪些微生物项目不属于婴幼儿谷物辅助食品有微生物限量要求的项目。( )
A
菌落总数
B
大肠菌群
C
沙门氏菌
D
金黄色葡萄球菌
答案解析
正确答案:D
相关知识点:
记清婴幼儿谷物微生物项
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