判断题
食品添加剂的使用原则之一是:在达到预期效果的前提下尽可能增加在食品中的使用量。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:B
相关知识点:
食品添加剂非越多越好
题目纠错
食品安全监管岗位大练兵题库
相关题目
单选题
食品贮存运输过程中的污染途径可能包括( )。
单选题
以下哪些措施能降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险( )。
单选题
关于食品生产企业化学污染控制的说法,以下表述正确的是( )。
单选题
食品生产企业制定的清洁消毒制度应包括以下哪些内容?( )
单选题
关于食品原料、食品添加剂和食品相关产品的说法,以下表述正确的是( )。
单选题
关于食品生产企业卫生管理的说法,以下表述正确的是( )。
单选题
直接接触食品的设备或工具应具有以下哪种材料特性?()
单选题
食品生产中下列哪些情形可能发生交叉污染( )。
单选题
食品生产企业应当建立进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的( )等内容,并保存相关凭证。
单选题
食品生产企业采购( ),应当查验供货者的许可证和产品合格证明。
