判断题
食品生产经营企业应当制定食品安全风险管控清单,建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:A
相关知识点:
食安企业制度全,风险管控很关键
题目纠错
食品安全监管岗位大练兵题库
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单选题
特殊医学用途配方食品,是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品,包括适用于0月龄至( )月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。
单选题
()的广告内容应当经市场监管部门审查批准,取得广告批准文件。
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在食品生产日常监督检查时,食品生产企业应当按照市场监管部门的要求( )。
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食品生产企业进行记录管理,应如实记录以下哪些内容?( )
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