8.食品检验工作责任重大，食品检验人员应具有的职业操守有:()、程序规范、注重实效、秉公检测、严守秘密、廉洁自律。

52.我国标准分为国家标准、区域标准、行业标准和企业标准4级。

51.以长度、面积、计数单位标注净含量的定量包装商品，可以只标注数字和法定计量单位。

50.食品添加剂的标签、说明书不得含有虚假、夸大的内容，但可以说明预防疾病的功能。

49.食品标签应使用规范的汉字(商标除外)，可以同时使用拼音或少数民族文字，拼音与相应汉字大小一致。

48.企业标准编号由企业标准代号、标准发布顺序号和标准发布年代号组成，如Q1021125—2009。

47.《中华人民共和国食品安全法》规定，出具虚假检验报告并追究刑事责任的检验人员，10年内不得再从事食品检验工作。

46.食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，检验并记录食品质量相关信息，检验记录保存期限不少于2年。

45.标准作为技术法规，一经发布就具有法律效力，必须严格执行。

44.食品检验机构和检验人员对出具的食品检验报告负责，但不独立承担法律责任。

43.道德的调节功能是指道德能够通过评价、命令、指导、激励、惩罚等方式来调节、规范人们的行为。