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题目预览
判断题
1.我国《中华人民共和国食品卫生法》与《中华人民共和国食品安全法》同时对食品安全进行管控。
判断题
2.《中华人民共和国食品安全法》共10章154条。
判断题
3.我国现行的标准均为强制性标准。
判断题
4.凡尚无国家标准或国家标准不能适应产品的,就可以不做产品检验。
判断题
5.标准化可以提高我国产品在国际市场上的竞争力。
判断题
6.出厂检验是企业为保证其生产加工的食品必须合格所采取的一种企业行为,是企业必须履行的一项法定义务。
判断题
7.食品生产加工企业必须按照有效的产品标准组织生产,产品如有强制性标准,企业明示执行企业标准时,该标准可以低于国家、行业或地方的强制性标准。
判断题
8.食品质量安全市场准入制度是对食品生产企业实施生产许可证制度,对食品质量实施检验制度,对食品标签实施质量安全市场准入标志制度。
判断题
9.在食品生产许可证上应注明获证产品名称,食品生产许可证的有效期为五年。
判断题
10.食品安全是对最终产品而言的,而食品卫生是食品安全的一部分,是对食品的生产过程而言的。