2、板间距与物料性质有关。( )

5、若湿物料的湿基含水量为20%,其干基含水量为( )。

4、某一对流干燥流程需一风机:(1)风机装在预热器之前,即新鲜空气入口处;(2)风机装在预热器之后。比较(1)、(2)两种情况下风机的风量VS1和VS2,则有( )。

3、空气温度为t0,湿度为H0,相对湿度为φ0的湿空气,经一间接蒸汽加热的预热器后,空气的温度为t1,湿度为H1,相对湿度为φ1,则( )

2、干燥热敏性物料时,为提高干燥速率,不宜采用的措施是( )。

1、干燥计算中,湿空气初始性质绝对湿度及相对湿度应取( )。

61、在内部扩散控制阶段影响干燥速率的主要因素有( )。

60、在对流干燥中湿空气的相对湿度越低,表明湿空气的吸湿能力( )

59、在对流干燥过程中,湿空气经过预热器后,下面描述不正确的是( )。

58、在对流干燥操作中将空气加热的目的是( )

57、在等速干燥阶段,用同一种热空气以相同的流速吹过不同种类的物料层表面,则对干燥速率的正确判断是( )。