118:根据《绝热稳态传热性质的测定标定和防护热箱法》GB/T 13475-2008,适用的情况有()。

题目考察的是《绝热稳态传热性质的测定标定和防护热箱法》GB/T 13475-2008标准的应用范围。该标准规定了使用标定和防护热箱法来测定建筑材料或构建体在稳态条件下热流密度和温差以计算其热阻（R值）或导热系数（λ值）的方法。

A. 在实验室测量大尺寸的非均质的试件：正确。标定和防护热箱法适用于测量大型试件的热传输特性，包括那些具有复杂几何形状或材料成分不均匀的试件。

B. 测定均质试件：正确。此方法同样适用于均质材料，即由单一类型的材料构成且物理性能一致的试件。

C. 测定窗类的特殊构件：不完全正确。虽然某些情况下可以使用这种方法来测试窗户等建筑构件，但GB/T 13475通常更侧重于墙体、屋顶等平面型材的测试，对于窗户可能有专门的标准。

D. 试验过程中有穿过试件的传质现象的测量：错误。标定和防护热箱法主要是用于没有相变或物质传递情况下的热传导测量。如果有物质穿过试件，则会干扰实验结果，使得测量变得复杂，因此这种情况下不适合采用该方法。

综上所述，正确答案是AB。