168.访谈的关键在于通过合适的语言和交流来保障调查信息的准确和完整。( )

正确

错误

正确答案：A

解析：

访谈是膳食调查中的一种重要方法，通过合适的语言和交流可以确保调查信息的准确和完整。只有与被调查者建立良好的沟通和信任关系，才能获取到真实的信息。因此，访谈的关键在于语言和交流的技巧。所以答案是正确的。

47.( )学龄前儿童是指岁的儿童。

46.幼儿膳食中,蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的( )。

45.维持人体基本生命活动的能量消耗是()

44.关于幼儿的食物选择,下列说法错误的是( )。

43.幼儿膳食脂肪提供的能量应占总能量的( )。

42.幼儿膳食中优质蛋白质应占总蛋白质的( )。

41.幼儿基础代谢的能量消耗应占总能量消耗的( )。

40.添加婴儿辅助食品时,下列哪一种食品应优先添加( )。

39.婴儿添加辅助食品时,一种辅食一般要经过( )天的适应期

38.通常情况下,婴儿添加辅助食品的时间是( )个月