163.人口调查资料包括居民的年龄、性别、职业等。( )

正确

错误

正确答案：A

解析：

人口调查资料包括居民的年龄、性别、职业等，这些信息对于进行膳食调查和评价非常重要。通过了解居民的年龄、性别、职业等信息，可以更好地分析他们的膳食结构和膳食习惯，从而制定更加科学合理的膳食指导方案。因此，人口调查资料确实包括居民的年龄、性别、职业等。

52.下列哪种措施可安全有效地预防学龄前儿童维生素A缺乏( )。

51.下列哪种食物可以更好地促进人体对铁的吸收( )。

50.为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除必须食用碘强化盐外,每周最好还应摄入( )次海产品。

49.奶作为学龄前儿童钙的最佳来源,适宜的饮用量为每天( )。

48.老年人保证充足的维生素E供给量是为了()

47.( )学龄前儿童是指岁的儿童。

46.幼儿膳食中,蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的( )。

45.维持人体基本生命活动的能量消耗是()

44.关于幼儿的食物选择,下列说法错误的是( )。

43.幼儿膳食脂肪提供的能量应占总能量的( )。