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四级公共营养师
1,139
单选题

579.下列营养素不具有清除体内自由基的作用的是( )。

A
 维生素E
B
 硒
C
 钙
D
 β-胡萝卜素

答案解析

正确答案:C

解析:

下列营养素不具有清除体内自由基的作用的是( )。答案:C 解析:钙并不是一种具有清除体内自由基作用的抗氧化营养素。维生素E、硒和β-胡萝卜素都具有抗氧化作用,能够帮助清除体内自由基。

相关知识点:

清除自由基,钙无此作用

四级公共营养师

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