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列车长(值班员)技能竞赛题库
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简答题

23.《铁路旅客运输服务质量规范》中对商务座车提供的服务是如何规定的?【出自《铁路旅客运输服务质量规范》动车组列车服务质量规范】

答案解析

正确答案:答 :商务座车配有专职人员,主动介绍专项服务项目,提供饮品、餐食、小食品、小毛巾、耳塞等服务。饮品有茶水、饮料,品种不少于6种,茶水全程供应。逢供餐时间的,免费供应餐食。供餐时间为:早餐8:00以前,正餐11:30~13:00、17:30~19:00。正餐以冷链为主,配用速溶汤,份量适中,可另行配备面点、菜品、佐餐料包等。品种不少于3种,配有清真餐食,定期调整。选用非油炸类点心、蜜饯类、坚果类等无壳、无核、无皮、无骨的休闲小食品,品种不少于6种,独立小包装。
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