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列车长(值班员)技能竞赛题库
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填空题

33.餐车经营冷 ( ) 藏快餐食品时,严格执行 “四控一规范” 制度,控制贮藏温度、( )、食品标注和( ),规范管理 食品经营活动。

答案解析

正确答案:保质时间;剩余食品

解析:

解析:【出自铁劳卫〔2020〕204号《铁路车站、旅客列车卫生管理办法》】
列车长(值班员)技能竞赛题库

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单选题

27..对于通过优惠资质核验的学生,乘车时可直接凭( )刷闸机进站乘车。未通过优惠资质核验的学生,应完成优惠资质核验后再进站乘车。

单选题

26.急救箱用于铁路客运车站和旅客列车为突发疾病、 受到创伤的旅客、 职工实施现场应急救助,( )药品和器械(以下简称“药械”) 配备应符合相关法律要求,宜采用集成形式配置并保证急救箱处于可正常使用状态

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单选题

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