1、题目427:鉴别人民币纸币的方法之一是”手摸”,2005版第五套人民币100元表面文字及主要图案有凹凸感,这种”凹凸”效果产生于()印刷方式。

**解析：** 本题考查的是人民币防伪特征及其对应的印刷工艺。 1. **原理分析**： * **雕刻凹版印刷（Intaglio Printing）**：这是纸币印刷中一种重要的防伪技术。其特点是印版上的图文部分低于版面，油墨填充在凹槽内。在印刷过程中，通过巨大的压力将凹槽内的油墨转移到纸张上，使得墨层堆积较厚，从而在纸张表面形成明显的凸起手感。这种“凹凸感”是肉眼可见、手摸可感的显著特征，常用于纸币的主景图案、行名、面额数字等关键部位。 * **普通胶印（Offset Printing）**：利用油水不相容原理，印纹部分亲油，非印纹部分亲水。其特点是墨层薄且均匀，表面平滑，无凹凸感，主要用于底纹印刷。 * **凸版印刷（Letterpress）**：印纹部分高于版面，虽然也能产生一定的压痕，但在现代高精度纸币防伪中，主要的触感防伪特征通常特指雕刻凹版。 * **丝网印刷（Screen Printing）**：墨层较厚，但通常用于特殊效果或局部印刷，不是2005版100元人民币主要文字和图案产生标准凹凸感的主要方式。 2. **结合题目**： 题目中提到2005版第五套人民币100元表面的文字及主要图案有“凹凸感”，这正是**雕刻凹版印刷**的典型特征。中国人民银行在发行说明中也明确指出，正面毛泽东头像、中国人民银行行名、盲文标记及背面主景图案等均采用雕刻凹版印刷，触摸时有明显的凹凸感。 因此，正确答案是 **B. 雕刻凹版**。