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高级育婴师考试题库
509
单选题

367.蔬菜可提供大量的( )等营养素。

A
 蛋白质
B
 膳食纤维
C
 叶绿素
D
 维生素 D

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析 蔬菜可提供大量的( )等营养素。 A. 蛋白质 B. 膳食纤维 C. 叶绿素 D. 维生素 答案解析:蔬菜是膳食纤维的主要来源之一,因此正确答案为 B。虽然蔬菜也含有维生素和叶绿素等营养素,但从题目中的"大量"这一关键词来看,膳食纤维是最合适的选择。

相关知识点:

蔬菜能供啥营养,膳食纤维大量有

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