有关调味料如酱油、味素以及嫩化剂等的叙述何者正确?()

下列属于抗氧化剂的是( )。

根据《食品添加剂分类和代码》,我国将食品添加剂分为( )类。

我国对食品添加剂的管理主要依据的法规是( )。

某包装食品净含量为500g,其中钙的含量为0.15%,脂肪含量为30%,碳水化合物含量为60%,若钙的NRV值为800mg,则以下说法正确的是( )。

食品营养标签中最基本的信息是( )。

某饼干产品配料表为:小麦粉、巧克力颗粒(白砂糖、氢化植物油、可可粉、葡萄糖、乳化剂、香兰素)、植物起酥油、白砂糖、食用盐、乳清粉、膨松剂、食用香精、柠檬酸等。下列说法不正确的是( )。

关于食品标签中的原料配方,说法不正确的是( )。

食品配料清单应按配料加入量的( )顺序排列。

下列选项中,不是《预包装食品标签通则》中强制标示内容的为( )。

下列法规对预包装食品的相关术语、基本要求等进行了规定的是( )。