下列关于NRV的叙述哪项是错误的( )。

能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是()。

为保证健康合理饮食,成人每天吃盐量不应超过()克,包括酱油、咸菜中的盐。

菠菜等在烹调前进行焯水处理可提高钙的生物利用率是因为除去了其中含量较多的()。

除硫以外,胰岛素中尚有何矿物质?()

多吃富含哪种元素的食物有助于把钠排出()。

肥胖儿童课间供应一次饮料,甜味剂百分含量相等添加哪种为好?()。

微量元素是指无机盐在体内的含量小于体重的()。

C18∶0是()。

瘦肉对非血红素铁吸收有促进作用,是因为瘦肉在分解时能产生氨基酸,同时发生肽链等结构变化;这些氨基酸和肽链帮助很大一部分(),从而显著促进了铁的吸收。

镁缺乏时可导致神经肌肉兴奋性()。