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营养师培训试题库
5,324
单选题

脂肪又称甘油三酯,是由( )结合而成。

A
二分子甘油酸和一分子脂肪酸
B
一分子脂肪酸和三分子甘油
C
一分子甘油酸和二分子脂肪酸
D
一分子甘油和三分子脂肪酸

答案解析

正确答案:D

相关知识点:

脂肪由甘油和脂肪酸结合成

营养师培训试题库

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