营养教育主要指通过( ),帮助个体和群体培养成健康生活方式的教育活动和过程

改善膳食能量的方法有( )。

下列关于各种食物能量说法,正确的是( )。

将不同类食物进行交换可( )。

关于琥珀酸说法正确的是( )。

烹饪的作用包括( )。

脂类在烹饪中的变化有( )。

下列说法正确的是( )。

体现我国菜佳肴中的“触美”的有( )。

食物广义的风味包括( )。

贫困地区,通常容易缺乏的营养素包括( )。