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营养师培训试题库
5,324
单选题

水果、蔬菜主要供给人体所必需的( )。

A
蛋白质和氨基酸
B
碳水化合物
C
脂类
D
水溶性维生素和无机盐
E
脂溶性维生素

答案解析

正确答案:D

相关知识点:

蔬果供维矿,水溶占主导

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