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茶艺师题库基础知识
247
单选题

109.水温( )做调饮红茶最适宜。

A
 100℃
B
 90℃
C
 95℃
D
 85℃

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析 答案选项中,红茶属于半发酵茶类,其适宜的水温一般在90℃左右,这可以保持茶叶的原香和滋味,避免苦涩味的释放,因此选择B选项。

相关知识点:

90℃调饮红茶最适宜

茶艺师题库基础知识

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