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茶艺师题库基础知识
247
单选题

96.当茶叶含水量超过( ),会加速茶叶的变质。

A
5%
B
6%
C
7%
D
8%

答案解析

正确答案:A

解析:

题目解析 当茶叶含水量超过( ),会加速茶叶的变质。 答案: A - 5% 解析: 茶叶的含水量与其保存和保质期密切相关。当茶叶的含水量过高时,容易导致茶叶发霉、变质以及味道的恶化。一般来说,茶叶的含水量不应该过高,一般控制在4%到5%左右,这样可以有效地防止茶叶的变质。因此,当茶叶的含水量超过5%时,会加速茶叶的变质。
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