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茶艺师题库基础知识
247
单选题

76.我国唐代的饮茶方法是( )。

A
 点茶
B
 烹茶
C
 点斗
D
 泡茶

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析 唐代的饮茶方法是烹茶(B)。在唐代,茶叶被用来烹制成汤,与现代的泡茶方式不同。烹茶是将茶叶和其他配料一起煮沸,然后用滤网过滤出茶汤,将茶汤倒入碗中饮用。这种方法在唐代很常见。

相关知识点:

唐代饮茶法,烹茶要记牢

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