摩尔吸光系数很大，则表明（ ）。

题目解析 选项C表示当物质的摩尔吸光系数很大时，说明该物质对某一波长的光吸收能力很强。摩尔吸光系数是衡量物质对光吸收能力的指标，数值越大表示吸收能力越强。 选项D表示当物质的摩尔吸光系数很大时，测定该物质的方法的灵敏度高。摩尔吸光系数大意味着物质对光的吸收强度大，因此测定该物质的方法的灵敏度也会提高。 因此，选项C和选项D是正确的。选项A和选项B并没有直接与摩尔吸光系数的大小相关，选项E是错误的，因为摩尔吸光系数的大小与光通过溶液的光程无关。