531.( )与唐代相比,宋代茶道走向多级,出现了分化。

69.在为蒙古族宾客服务时,当宾客将手平伸,在杯口上盖一下,这表明宾客( )。

68.采用玻璃杯、盖碗沏泡时,宾客饮茶至杯的( )水量时,需为宾客添水。

67.饮早茶是( )独特的喝茶习俗。

66.对有急事的客人,服务人员可为其提供( ),待客人离开时要为匆忙服务不周表示歉意。

65.服务人员( )要了解是否有VIP宾客预订,包括时间、人数、特殊要求等都要清楚。

64.茶艺服务人员在为信奉佛教的宾客服务时,可行( )。

63.若碰到衣冠不整者欲入内,茶艺服务人员要( )。

62.上茶食时,茶艺服务人员应从( )的固定位置上,轻轻落盆(盘),并介绍茶肴名称、特点。

61.( )属于茶艺师茶前服务范围。

60.( )是构成礼仪最基本的三大要素之一。