440.在茶汤中含有( )的钙时,茶汤变坏带涩。

　1mg/L

　2mg/L

　3mg/L

　4mg/L

正确答案：B

解析：

题目解析这道题询问在茶汤中含有多少毫克/升的钙时，茶汤会变坏并带有涩感。正确答案是B. 2mg/L。茶叶中的钙含量是影响茶汤质量的因素之一。过多的钙含量会导致茶汤变坏并带有涩感。根据茶叶的相关标准和口感经验，2mg/L的钙含量被认为是茶汤开始变坏并带有涩感的阈值。

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160.职业有别,年龄不一,性别不同,对茶具的要求也不一样。以下说法错误的是( )。

159.四川人饮茶特别钟情( ),选用这种茶具饮茶,颇有清代遗风。

158.在我国民间,还有“老茶壶泡,嫩茶杯冲”之说。这是因为( )。

157.在商品陈列原则中,在相同陈列面积中,要保持陈列数量的一致性是指( )原则。

156.茶艺服务人员要真正讲好“迎客之声”,要注意三点,一是时机适当,二是( ),三是表现适当。

155.信息沟通过程有四个要素包括:发送者、信息、( )、接收者。

154.有人说春天好比是一个欢快跳跃的女孩,夏天则如同一个健壮有力的青年,秋天则是一个( ),冬天恰如一个铁面无私的判官。

153.茶艺馆经营管理的重点是:抓货源管理、抓人才管理、( )三个方面。

152.以下选项关于茶艺馆的茶单设计原则描述错误的是( )。

151.宋徽宗时,( )泉水成为宫廷贡品。