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茶艺师理论复习题库
600
单选题

375.在冲泡君山银针时要用( )以上的开水,并且在冲入开水后要立即盖上一块玻璃片。

A
 80℃
B
 85℃
C
 90℃
D
 95℃

答案解析

正确答案:D

解析:

在冲泡君山银针时要用( )以上的开水,并且在冲入开水后要立即盖上一块玻璃片。答案:D. 95℃ 解析:君山银针是一种质量较高的白茶,冲泡时需要较高温度的开水以达到最佳的浸出效果。一般建议使用95℃以上的开水冲泡君山银针。同时,盖上玻璃片可以保持茶汤温度稳定,并防止茶香流失。因此,选项D中描述的冲泡要求是正确的答案。
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