355.斗茶的评比标准一是比茶汤的色泽,以( )为上。

245.( )即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。

244.茶点大致可分为干果类、鲜果类、( )、西点类和中式点心类。

243.在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、冲泡水温和( )是泡茶技巧的三个基本要素。

242.茶艺服务人员在为日本或( )宾客泡茶时应注意泡茶的规范,因为他们不仅讲究喝茶,更注重喝茶的礼法。

241.印度人拿食物、礼品或敬茶时只能( ),茶艺服务人员在提供服务时要特别注意。

240.俄罗斯人除了往茶里加糖外,有时加果酱、奶油、( )等。

239.土耳其人喝茶用的是( )、小匙、小碟。

238.美国人大多数人喜欢饮冰茶,饮用时,会先在冷饮茶中放( )。

237.摩洛哥人酷爱饮茶,加白砂糖的( )是摩洛哥人社交活动中一种必备的饮料。

236.冲泡拉茶时,预备的两只杯子,一只置入上好( )汤,一只置入炼奶。